BAHAN-BAHAN
25gm agar-agar
2 biji telur
1 tin susu cair
½ tin buah laici – kisar
5 cawan air
1 sudu besar mentega
Secubit garam
2 sudu besar esen vanila
1 cawan gula
1 cawan air laici
CARA MENYEDIAKAN
Didihkan agar-agar bersama air
dan sehingga agar-agar larut
Masukkan susu, telur, buah laici
yang telah dikisar dan kacau sebati
Setelah mendidih dan agar-agar
larut, masukkan mentega, garam dan esen vanila. Kacau hingga pekat
Tuangkan adunan ke dalam loyang
acuan dan biarkan sejuk dan beku
sumber : SAJI
0 comments:
Post a Comment